Eine Kaffeeverarbeitungsstation, auch Nassmühle genannt, ist eine Einrichtung, in der die Kaffeekirschen nach der Ernte verarbeitet werden. Dazu gehört das Entpulpen, Fermentieren, Waschen und Trocknen der Bohnen. Die Verarbeitungsstationen spielen eine entscheidende Rolle für die Qualität des fertigen Kaffees.
