Beim Umfüllen von Kaffee wird der gebrühte Kaffee aus dem Brühgefäß in einen anderen Behälter gegossen, um ihn vom Kaffeesatz zu trennen. Dieser Vorgang wird häufig bei Methoden wie der französischen Presse verwendet, um die Extraktion zu stoppen und ein Überbrühen zu verhindern, was einen klareren und besser schmeckenden Kaffee gewährleistet.
