Das Kaffeearoma ist der Duft, den Kaffee verströmt, sowohl wenn er frisch gemahlen als auch wenn er gebrüht wird. Es ist einer der wichtigsten sensorischen Aspekte des Kaffees und trägt zur Wahrnehmung des Geschmacks bei. Aromen können von fruchtig und blumig bis hin zu nussig und würzig reichen.
