Der Röstgrad bezieht sich auf den Grad der Röstung – hell, mittel oder dunkel – basierend auf der erreichten Innentemperatur. Der Röstgrad beeinflusst den Geschmack, den Körper und den Säuregehalt der fertigen Tasse Kaffee.
Der Röstgrad bezieht sich auf den Grad der Röstung – hell, mittel oder dunkel – basierend auf der erreichten Innentemperatur. Der Röstgrad beeinflusst den Geschmack, den Körper und den Säuregehalt der fertigen Tasse Kaffee.
