Unter Röstung versteht man die Wiederholung einer früheren Röstung unter Verwendung derselben Zeit-, Temperatur- und Luftstromeinstellungen. Perfekte Röstung gewährleistet einen gleichbleibenden Geschmack von Charge zu Charge.
Unter Röstung versteht man die Wiederholung einer früheren Röstung unter Verwendung derselben Zeit-, Temperatur- und Luftstromeinstellungen. Perfekte Röstung gewährleistet einen gleichbleibenden Geschmack von Charge zu Charge.
